Курс 2 в 1: "Домашние сытные и сладкие пироги"

3480,00
р.
4380,00
р.
На этих курсах вы научитесь видеть тесто как основу. Каждый урок построен вокруг одной базы: вы готовите ее на примере конкретного пирога, а затем получаете советы шефа, варианты замен, идеи других начинок и PDF-рецепты. Такой формат помогает не теряться в рецептах, а понимать, как собирать свои пироги уверенно и без лишнего стресса.
  • PDF-рецепты к каждому блюду
  • Срок доступа 12 месяцев
  • Участие в закрытом чате с обратной связью
+ в подарок таблица вариации начинок к сытным пирогам!

Какие уроки входят на курсе "Сытные пироги":
  1. Заливной пирог с капустой и яйцом
  2. Пирожковое дрожжевое тесто: бабушкины пирожки с мясом и рисом
  3. Нежное песочное тесто: рыбный пирог
  4. Песочная основа для кишей: киш с красной рыбой и брокколи
  5. Дрожжевое тесто для пирогов: мясной пирог с сыром
  6. Сдобное пресное тесто для порционных пирогов: курники
  7. Пышное дрожжевое тесто: хачапури
  8. Творожное цельнозерновое тесто: пирог в стиле гратен
Какие уроки входят на курсе "Сладкие пироги":
  1. Брусничный пирог
  2. Яблочный пирог с карамелью
  3. Персиковый заливной пирог
  4. Домашний чизкейк с голубикой
  5. Творожно-ягодный тарт
  6. Галета с грушей